风湿患者在饮食方面需要注意什么？

广东东方红医药分享：饮食治疗：风湿患者须知

风湿病是一种常见的疾病，由于病程漫长，康复期较长，给许多患者的日常生活和身心健康带来了巨大的伤害和影响。但是在生活中，却很少有患者能够从饮食方面治疗。其实，药食同源，患者只要使用得当，配之得法，不仅可以增加疗效，而且可以弥补药物治疗的不足，是一样可以起到防病治病作用的。饮食治疗操作一般简单易行，无毒副作用。对于风湿病的居家调养与康复都是十分有益的。风湿病人的饮食治疗，一般应选用营养丰富、容易消化、刺激性小的食物，忌食招风惹湿生痰及剌激性大的食物。

1食疗要对症，选食要正确

食疗必须讲究辨证施治。所谓辨证，就是运用中医的四诊、八纲，对各种疾病进行综合分析，作出正确诊断；施治就是在正确诊断的基础上，采取相应的治疗原则和措施。一般而言，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品，寒痹者，宜用胡椒、干姜等温热这品而忌生冷饮食；湿痹者易用茯苓、薏苡仁等药品；热痹者一般是湿热之邪交织在一起，宜食黄豆芽、冬瓜、丝瓜等食物，不宜吃羊肉及辛辣之品。另外，阴虚者应选用生地，阳虚者应选用淫羊藿，贫血者宜选食当归、黄芪。

2烹调要合理

凡是用来治疗的食物，一般不宜采取炸、烤、爆等烹调方法，以免有效成分遭到破坏。应该采取蒸、炖或者煲汤等方法，以保持食性不变。风湿病病人久病体弱，再加上长期服药，伤及脾胃，消化功能较差，所以食物要软硬、冷热适中，易于消化。

3饮食宜节制

饮食是人体营养的来源，有强壮身体、防治疾病等作用。但如果饮食不节，反而对身体不利，尤其是患病以后。调食之法，宁少毋食多，宁饥毋食饱，宁迟毋食远，宁热毋食冷，宁零毋食顿，宁软毋食硬，此六者调脾胃之要法也。脾胃消化食物的活动有一定规律，胃纳食物有一定容量，消化能力有一定限度，每个人均应根据自己的年龄、性别及身体健康情况等，动态地确定自己的饮食节律、质量、数量等。过饥则摄入食物不足，气血生化之源缺乏，身体得不到足够的营养补充，久而久之发生体虚，甚至生病，有病者加重病情。过饱、暴饮暴食会损伤脾胃，以致无病生病，有病加重或生他变。至于无病乱补，小病大补，食补不当，对身体也是无益的。尤其要注意的是，患者家属不应过度地给病人进食滋补之品，否则会伤及脾胃，引起营养不良。

专家小贴士

除了通过服用药物、食疗、综合治疗等方式，风湿性疾病的：患者还可以通过手术、综合治疗的方法来改善关节功能和提升生活：的能力，但是不管是内服药，还是外科手术，都不能完全治愈疾：病。因此，积极预防风湿性疾病，防患于未然是很重要的。